Tipo de Chocolate	Ao Leite
Linha	Hershey's Professional
Ingredientes	Açúcar, massa de cacau, leite integral em pó, gordura vegetal, manteiga de cacau, permeado de soro de leite em pó, emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante.
Alergénicos	CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER TRIGO E AMENDOIM.
Benefícios	Rápido e prático para derreter, Ideal para todas as aplicações, Seu chocolate preferido agora na versão profissional
Flags	Ao Leite, Moedas, Transformação, Para recheios, Ganaches
Ocasião	Para Transformar
Informações Nutricionais	INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 25 g (2 colheres de sopa) Quantidade por porção %VD() Valor energético 132 kcal = 556 kJ 7 Carboidratos 14 g 5 Proteínas 1,4 g 2 Gorduras totais 7,8 g, das quais: 14 Gorduras saturadas 4,8 g 22 Gorduras trans 0 g * Fibra alimentar 0,6 g 2 Sódio 22 mg 1 * % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Valor diário não estabelecido.
Sugestão de Uso	Não derreter o produto direto sobre a chama. Nunca deixar o produto entrar em contato com vapor ou gotas de água - utilizar recipientes bem limpos e secos.
Aplicação	Apresentam grande versatilidade podendo ser utilizados em receitas de bombons (maciçoes e recehados), ovos de páscoa, ganaches, recheios, fondues, etc.

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